Bignè e Babà

Il bignè è un prodotto di pasticceria diffusissimo e alla base di molte preparazioni dolci. In qualunque pasticceria, dalla più piccola alla più celebre, non possono mancare, infatti, questi dolci dalla forma tondeggiante solitamente farciti con cioccolato, crema pasticcera e panna.
I bignè della ditta Cannolificio Mongibello sono prodotti in tre formati, sia in confezione che sfusi: bignè, bignole profiteroles.

Cannolificio Mongibello produce e vende anche i babà napoletani, i tradizionali prodotti di pasticceria imbevuti di rum venduti nei bar.

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